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 Dietary phenolics and their microbial metabolites are poor inhibitors of trimethylamine oxidation to trimethylamine N-oxide by hepatic flavin monooxygenase 3 膳食酚类物质及其微生物代谢物是肝黄素单加氧酶3将三甲胺氧化为三甲胺N-氧化物的不良抑制剂
相关领域
三甲胺
单加氧酶
化学
绿原酸
含黄素单加氧酶
基质（水族馆）
生物化学
氧化三甲胺
胆碱
酶
生物利用度
肠道菌群
黄素组
微粒体
体内
氧化酶试验
新陈代谢
细胞色素P450
食品科学
生物
药理学
生态学
生物技术
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期刊：Journal of Nutritional Biochemistry 作者：Lisard Iglesias‐Carres; Sydney Chadwick-Corbin; Michael G. Sweet; Andrew P. Neilson 出版日期：2023-08-05 |
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