Effect of different aroma types of baijiu on the quality of Sichuan paocai

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标题	Effect of different aroma types of baijiu on the quality of Sichuan paocai 白酒不同香型对四川泡菜品质的影响
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S03088...
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.145323 doi
求助人	虚心的大雄在 2025-07-01 13:17:02 发布自四川，悬赏 30 积分
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