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 Characterization of Important Odorants in Dried Lobster Mushrooms 干龙虾蘑菇中重要气味物质的表征
相关领域
食品科学
化学
生物
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Thien H. Nguyen; John P. Munafo 出版日期：2024-11-01 |
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