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![]() 通过固态发酵实现木质纤维素玉米皮的可持续增值:提高酚类化合物和有机酸的回收率
相关领域
化学
固态发酵
食品科学
阿布茨
咖啡酸
阿魏酸
奎宁酸
发酵
DPPH
草酸
酚酸
有机化学
抗氧化剂
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期刊:Bioresource Technology 作者:Oleg Frumuzachi; Alexandru Nicolescu; Gheorghe Adrian Martău; Răzvan Odocheanu; Floricuța Ranga; et al 出版日期:2025-07-15 |
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