Nutritional and pro-health quality of lentil and adzuki bean sprouts enriched with probiotic yeast Saccharomyces cerevisiae var. boulardii

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标题	Nutritional and pro-health quality of lentil and adzuki bean sprouts enriched with probiotic yeast Saccharomyces cerevisiae var. boulardii 富含益生菌酵母酿酒酵母变种的扁豆和小豆芽的营养和保健品质。布拉氏相关领域布拉迪酵母菌食品科学益生菌酵母生物消化（炼金术）园艺化学细菌生物化学色谱法遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2018.10.081
DOI	10.1016/j.lwt.2018.10.081 doi
其它	期刊：LWT 作者：Michał Świeca; Monika Kordowska‐Wiater; Monika Pytka; Urszula Gawlik‐Dziki; Łukasz Sęczyk; et al 出版日期：2018-10-26
求助人	负责的方盒在 2025-08-02 08:31:59 发布自中国，悬赏 10 积分
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