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标题
Metabolism of Capsaicinoids by P450 Enzymes: A Review of Recent Findings on Reaction Mechanisms, Bio-Activation, and Detoxification Processes
P450酶对辣椒素类化合物的代谢:反应机制、生物活化和解毒过程的最新研究进展
相关领域
辣椒素 TRPV1型 戒毒(替代医学) 化学 药理学 胡椒粉 酶 辛辣 生物化学 生物 瞬时受体电位通道 受体 食品科学 医学 替代医学 病理
网址
DOI
10.1080/03602530600959557 doi
其它 期刊:Drug Metabolism Reviews
作者:Christopher A. Reilly; Garold S. Yost
出版日期:2006-01-01
求助人
祺王862 在 2025-10-17 16:28:05 发布自四川,悬赏 30 积分
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