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 Enhancing apple postharvest protection: Efficacy of pectin coatings containing Cryptococcus laurentii against Penicillium expansum 增强苹果采后保护：含有劳伦隐球菌的果胶涂层对扩展青霉的功效
相关领域
扩展青霉
采后
果胶
青霉属
食品科学
生物
化学
园艺
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| 其它 |
期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Julieta Quiroga; Yesica Lambrese; María Guadalupe Lugo García; Nelio Ariel Ochoa; Viviana Calvente 出版日期：2024-10-09 |
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