Enhancing apple postharvest protection: Efficacy of pectin coatings containing Cryptococcus laurentii against Penicillium expansum - 科研通

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标题	Enhancing apple postharvest protection: Efficacy of pectin coatings containing Cryptococcus laurentii against Penicillium expansum 增强苹果采后保护：含有劳伦隐球菌的果胶涂层对扩展青霉的功效相关领域扩展青霉采后果胶青霉属食品科学生物化学园艺
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110934
DOI	10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110934 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Julieta Quiroga; Yesica Lambrese; María Guadalupe Lugo García; Nelio Ariel Ochoa; Viviana Calvente 出版日期：2024-10-09
求助人	WWYY 在 2025-08-13 16:05:33 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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