A comprehensive review on lotus seeds (Nelumbo nucifera Gaertn.): Nutritional composition, health-related bioactive properties, and industrial applications

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标题	A comprehensive review on lotus seeds (Nelumbo nucifera Gaertn.): Nutritional composition, health-related bioactive properties, and industrial applications
网址	https://doi.org/10.1016/j.jff.2022.104937
DOI	10.1016/j.jff.2022.104937 doi
其它	期刊：Journal of Functional Foods 作者：Sneh Punia Bangar; Kyle Dunno; Manoj Kumar; Hussein Mostafa; Sajid Maqsood 出版日期：2022-01-17
求助人	西瓜西瓜在 2026-08-23 21:34:56 发布自中国，悬赏 10 积分
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