Comparative analysis of the fatty acid profiles in goat milk during different lactation periods and their interactions with volatile compounds and metabolites

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标题	Comparative analysis of the fatty acid profiles in goat milk during different lactation periods and their interactions with volatile compounds and metabolites
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.140427
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.140427 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Guangqin Liao; Hao-Lei Han; Tiancai Wang; Houru Li; Yongzhong Qian; et al 出版日期：2024-07-17
求助人	杨梓杰在 2026-08-13 18:26:57 发布自陕西，悬赏 10 积分
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