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Changes in the Physicochemical Characteristics, Free and Bound Aroma Compounds in the Raspberry Juice during Storage
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DOI
10.1111/jfpp.12534 doi
其它 期刊:Journal of Food Processing and Preservation
作者:Zi-Yu Yang; Jing-Nan Ren; Man Dong; Ya-Nan Tai; Shu-Zhen Yang; et al
出版日期:2015-07-07
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多情的问芙 在 2026-07-04 10:49:55 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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