Applications of emerging imaging techniques for meat quality and safety detection and evaluation: A review

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标题	Applications of emerging imaging techniques for meat quality and safety detection and evaluation: A review
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2014.954282
DOI	10.1080/10408398.2014.954282 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Zhenjie Xiong; Da‐Wen Sun; Hongbin Pu; Wenhong Gao; Qiong Dai 出版日期：2015-05-15
求助人	liangshulai 在 2026-08-08 17:14:32 发布自河北，悬赏 30 积分
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