Photodynamic inactivation using natural pigments: Dual-ROS mechanisms, delivery strategies, and applications in food preservation

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标题	Photodynamic inactivation using natural pigments: Dual-ROS mechanisms, delivery strategies, and applications in food preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.118617
DOI	10.1016/j.lwt.2025.118617 doi
其它	期刊：LWT 作者：Lei Zhao; Ya Zhou; Weiguo Yue; Dingding Duan; Rui Liu; et al 出版日期：2025
求助人	雎鸠在 2026-05-02 20:38:29 发布自湖北，悬赏 10 积分
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