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标题
Antibiofilm activity of LAE (ethyl lauroyl arginate) against food-borne fungi and its application in polystyrene surface coating
相关领域
生物膜 枝孢菌 食物腐败 青霉属 化学 微生物学 枝孢 扩展青霉 食品科学 抗菌剂 细菌 生物 植物 遗传学 采后
网址
https://doi.org/10.1016/j.fm.2023.104284
AI链接 els-cdn.com nih.gov unizar.esdoi.org
DOI
10.1016/j.fm.2023.104284 doi
其它 期刊：Food Microbiology
作者：Raquel Becerril; M. Precone; Cristina Nerı́n
出版日期：2023-04-10
求助人
DaisyChan 在 2026-03-30 10:40:24 发布自贵州，悬赏 10 积分
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