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标题
Soluble Free, Soluble Conjugated, and Insoluble Bound Phenolics in Tomato Seeds and Their Radical Scavenging and Antiproliferative Activities
相关领域
化学 共轭体系 阿布茨 DPPH 保健品 羟基肉桂酸 酚类 抗氧化剂 游离分数 有机化学 色谱法 生物化学 聚合物 血浆蛋白结合
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.2c03418 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Yanfang Li; Zhihao Liu; Gillian Tamia; Xiaohua He; Jianghao Sun; et al
出版日期:2022-07-12
求助人
JeromineJade 在 2026-04-19 11:09:34 发布自北京,悬赏 10 积分
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