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标题
Overcoming mechanical and moisture barriers: A novel rice protein/sodium alginate packaging film based on gelatin and PDMS
相关领域
明胶 水分 材料科学 复合材料 化学工程 食品包装 含水量 聚合物 胶粘剂 化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.149662
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.149662 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Linli Wei; Xiaoli Qin; Jingwen Li; Xinjia Zhou; Xiong Liu; et al
出版日期：2026-05-16
求助人
Air123456 在 2026-06-07 11:24:45 发布自四川，悬赏 10 积分
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