Degree of Gelatinisation of Cooked Rice

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标题	Degree of Gelatinisation of Cooked Rice 米饭糊化度相关领域直链淀粉学位（音乐）淀粉食品科学化学数学物理声学
网址	http://dx.doi.org/10.1002/star.19730250308
DOI	10.1002/star.19730250308 doi
求助人	zy 在 2024-04-19 13:45:12 发布自四川，悬赏 10 积分
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