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Research on reheat way influence to carbohydrate digestibility of grains steamed breads
再加热方式对谷物馒头碳水化合物消化率影响的研究
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http://dx.doi.org/10.3969/j.issn.1005-6521.2016.04.009
DOI
10.3969/j.issn.1005-6521.2016.04.009
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