Sol-gel transition diagram and theoretical study of κ-carrageenan in the presence of calcium ions

已完结

文献求助详情

标题	Sol-gel transition diagram and theoretical study of κ-carrageenan in the presence of calcium ions
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.114867
DOI	10.1016/j.lwt.2023.114867 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：María del Carmen Núñez-Santiago; Artemio Pérez-López; Teodoro Espinosa‐Solares; María Inés Nicolás‐Vázquez; Bernabé Laureano-López 出版日期：2023-05-22
求助人	今晚吃什么在 2026-09-20 13:20:18 发布自江西，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: mmm完成签到，获得积分10

刚刚; 摇摇七喜发布了新的文献求助10

刚刚; 斯文听筠完成签到，获得积分10

1秒前; 王露完成签到，获得积分10

2秒前; Jasper上传了应助文件

2秒前; 小小发布了新的文献求助10

3秒前; 科研小痛发布了新的文献求助10

4秒前; 赤火发布了新的文献求助10

4秒前; 充电宝上传了应助文件

4秒前; 57412发布了新的文献求助10

5秒前; 科研通AI6.4的应助被wtx19980528采纳，获得10

6秒前; 万能图书馆上传了应助文件

6秒前; 上官若男的应助被YQY采纳，获得10

6秒前; 狂野盼雁发布了新的文献求助10

7秒前; anxin发布了新的文献求助10

7秒前; JamesPei的应助被李庆林采纳，获得10

8秒前; 传奇3的应助被李庆林采纳，获得10

8秒前; NexusExplorer的应助被愉快惜寒采纳，获得30

8秒前; Correna的应助被李庆林采纳，获得10

8秒前; ReEscort完成签到，获得积分10

8秒前; 科研通AI6.4的应助被愉快惜寒采纳，获得10

8秒前; 科研通AI6.2的应助被李庆林采纳，获得10

8秒前; orixero上传了应助文件

8秒前; 爆米花的应助被瘦瘦盼山采纳，获得10

9秒前; 隐形曼青上传了应助文件

9秒前; ssgg的应助被rico采纳，获得200

9秒前; ssgg的应助被rico采纳，获得200

9秒前; 雍以菱发布了新的文献求助20

10秒前; 桐桐的应助被rico采纳，获得10

10秒前; Ava的应助被rico采纳，获得10

10秒前; 李健的小迷弟的应助被rico采纳，获得10

10秒前; ssgg的应助被rico采纳，获得30

10秒前; Ayali完成签到，获得积分10

11秒前; LULU完成签到，获得积分10

11秒前; kkkkk发布了新的文献求助10

11秒前; qingqing1985abc发布了新的文献求助10

11秒前; Jasper上传了应助文件

12秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

12秒前; 情怀上传了应助文件

12秒前; wy完成签到，获得积分10

12秒前