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The nutritional value, bioactive availability and functional properties of garlic and its related products during processing
网址
https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1142784
DOI
10.3389/fnut.2023.1142784 doi
其它 期刊：Front Nutr
作者：Sunanta P, Kontogiorgos V, Pankasemsuk T, Jantanasakulwong K, Rachtanapun P, Seesuriyachan P, Sommano SR
出版日期：2023-07-25
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meng 在 2026-09-19 14:59:41 发布自河南，悬赏 10 积分
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