| 标题 |
 Promotion of hexagonal phase formation and lipid mixing by fatty acids with varying degrees of unsaturation 相关领域
不饱和度
化学
油酸
六角相
脂肪酸
双层
磷脂酰乙醇胺
相（物质）
六烯酸
硬脂酸
相变
结晶学
多不饱和脂肪酸
有机化学
生物化学
膜
磷脂
磷脂酰胆碱
物理
量子力学
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| 其它 |
期刊：Chemistry and Physics of Lipids 作者：Richard M. Epand; Raquel F. Epand; Nadeem Ahmed; Robert Chen 出版日期：2003-02-12 |
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