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Influence of steaming duration, chlorophyll‐a and ‐b content and ratio, and pH on the color of green tea processed from multiple tea (Camellia sinensisL.) cultivars 相关领域
山茶
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期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture 作者:Hisako Hirono; Shuya Yamashita; Yuhei Hirono 出版日期:2024-08-05 |
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