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标题
In vitro dynamic digestion properties and fecal fermentation of Dictyophora indusiata polysaccharide: Structural characterization and gut microbiota
竹荪糖的体外动态消化特性和粪便发酵：结构特征和肠道微生物群
相关领域
肠道菌群 微生物学 多糖 发酵 细菌 体外 消化（炼金术） 化学 生物 食品科学 生物化学 色谱法 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.136713
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.136713 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Lin Wang; Zhikun Zeng; Yaqing Lin; Baodong Zheng; Yi Zhang; et al
出版日期：2024-10-01
求助人
123 在 2025-01-16 21:11:28 发布自浙江，悬赏 10 积分
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