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标题
T-2 mycotoxin: From occurrence and toxicokinetics to recent advances in aptasensor-based detection strategies and future perspectives for enhanced food safety
T-2真菌毒素:从发生和毒代动力学到基于适体传感器的检测策略的最新进展和增强食品安全的未来前景
相关领域
毒物动力学 真菌毒素 食品安全 环境科学 生化工程 环境化学 化学 工程类 食品科学 毒性 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2024.104784 doi
其它 期刊:Trends in Food Science & Technology
作者:Ali Raza; Sobia Niazi; Muhammad Shoaib; Imran Mahmood Khan; Faizan ul Haq; et al
出版日期:2024-11-01
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