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标题
Advanced nanomaterials for enhancing the shelf life and quality of seafood products
提高海鲜产品保质期和质量的先进纳米材料
相关领域
纳米材料 纳米技术 生物高聚物 生化工程 材料科学 渔业 工程类 生物 聚合物 复合材料
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2024.104018 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Turgay Çetinkaya; Wahyu Wijaya
出版日期:2024-06-01
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勤奋的立果 在 2024-11-22 23:24:13 发布自山东,悬赏 10 积分
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