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Nutritional, chemical and bioactive profiles of different parts of a Portuguese common fig (Ficus carica L.) variety
相关领域
化学 食品科学 咖啡酸 香兰素酸 奎宁酸 牙髓（牙） 苹果酸 DPPH 柠檬酸 抗氧化剂 生物化学 医学 病理
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.108572
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodres.2019.108572 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Luís Palmeira; Carla Pereira; María Inês Días; Rui M.V. Abreu; Rúbia Carvalho Gomes Corrêa; et al
出版日期：2019-07-23
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咸鸭蛋 在 2026-01-16 11:52:16 发布自新疆，悬赏 10 积分
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