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 Dipeptidyl Peptidase IV Inhibitory Peptides Derived from Oat (Avena sativa L.), Buckwheat (Fagopyrum esculentum), and Highland Barley (Hordeum vulgare trifurcatum (L.) Trofim) Proteins 相关领域
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Feng Wang; Guoyong Yu; Yanyan Zhang; Bolin Zhang; Junfeng Fan 出版日期：2015-10-15 |
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