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  Long-term adaptive laboratory evolution of Saccharomyces cerevisiae for high-titer lactic acid production at low pH 酿酒酵母在低pH下生产高效价乳酸的长期适应性实验室进化
相关领域
酿酒酵母
效价
乳酸
期限（时间）
化学
食品科学
生物化学
生物
酵母
病毒学
物理
遗传学
细菌
量子力学
病毒
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| 其它 |
期刊：New Biotechnology 作者：M Altvater; I Tomico-Cuenca; M Sauer; D Mattanovich 出版日期：2025-07-08 |
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