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标题
书籍（章节） Production of oligosaccharides, a prebiotic from lactose, using β-galactosidase
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网址
https://doi.org/10.1016/b978-0-323-96010-6.00015-1
DOI
10.1016/b978-0-323-96010-6.00015-1 doi
其它 期刊：Elsevier eBooks
作者：Priscilla Romina De Gregorio; Adriano Gennari; Cathy Verônica Nied; Giandra Volpato; Cláucia Fernanda Volken de Souza
出版日期：2023-01-01
求助人
东日 在 2026-01-08 16:46:35 发布自广东，悬赏 30 积分
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