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 Extraction and Characterization of Pepsin Soluble Collagen from the Body Wall of Sea Cucumber Acaudina leucoprocta 海参Acaudina leucoprocta体壁胃蛋白酶可溶性胶原的提取及性质研究
相关领域
化学
胃蛋白酶
溶解度
醋酸
乙二胺四乙酸
萃取（化学）
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食品科学
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无机化学
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期刊：Journal of Aquatic Food Product Technology 作者：Saijun Lin; Ya‐Ping Xue; Enli San; Tan Chee Keong; Lifang Chen; et al 出版日期：2016-09-23 |
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