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 Effect of Phase Transition Temperature of Phospholipid on the Stability of Retinol Incorporated into Liposomes 磷脂相变温度对视黄醇掺入脂质体稳定性的影响
相关领域
脂质体
化学
磷脂
色谱法
小泡
视黄醇
维生素
生物化学
膜
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期刊：Preventive Nutrition and Food Science 作者：Kyung‐Eun Lee; Jin‐Ju Kim; Hyun‐Gyun Yuk; Ji-Young Jang; Seung‐Cheol Lee 出版日期：2003-09-01 |
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