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标题
Enhancement of a hybrid colorimetric film incorporating Origanum compactum essential oil as antibacterial and monitor chicken breast and shrimp freshness
牛至精油复合比色膜的抗菌增强及鸡胸肉和虾的新鲜度监测
相关领域
食品科学 活性包装 小虾 食品包装 牛至 化学 分散性 色谱法 精油 生物 渔业 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137203 doi
其它 期刊:Food chemistry
作者:Sulafa B.H. Hashim; Haroon Elrasheid Tahir; Amer Ali Mahdi; Junjun Zhang; Xiaodong Zhai; et al
出版日期:2024-01-01
求助人
chi 在 2024-05-27 19:11:57 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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