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标题
A novel active packaging film containing citronella oil: Preparation, characterization, antimicrobial activity and application in grape preservation
一种新型香茅油活性包装膜的制备、表征、抑菌活性及其在葡萄保鲜中的应用
相关领域
食品包装 抗菌剂 活性包装 食物腐败 材料科学 食品科学 大豆蛋白 极限抗拉强度 傅里叶变换红外光谱 化学工程 细菌生长 化学 核化学 复合材料 有机化学 细菌 遗传学 生物 工程类
网址
DOI
10.1016/j.fpsl.2023.101168 doi
其它 期刊:Food Packaging and Shelf Life
作者:Weiqian Zhao; Changcheng Li; Wenzhong Ma; Rong He; Rong Yan; et al
出版日期:2023-12-01
求助人
甜甜妙菡 在 2024-05-08 18:34:45 发布自河南,悬赏 10 积分
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