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 Deep leaning in food safety and authenticity detection: An integrative review and future prospects 食品安全与真伪检测的深度学习：综合回顾与未来展望
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Yan Wang; Hui‐Wen Gu; Xiaoli Yin; Tao Geng; Wanjun Long; et al 出版日期：2024-02-21 |
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