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Advances in polysaccharides for probiotic delivery: Properties, methods, and applications
益生菌多糖的性质、方法及应用研究进展
相关领域
益生菌 生物相容性 多糖 喷雾干燥 健康福利 生物技术 乳状液 纳米技术 生化工程 化学 生物 材料科学 医学 工程类 细菌 传统医学 生物化学 遗传学 有机化学
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DOI
10.1016/j.carbpol.2023.121414 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Qianqian Lin; Yanxue Si; Fengshan Zhou; Wenshuai Hao; Pai Zhang; et al
出版日期:2023-09-19
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棋鬼王 在 2025-06-10 14:33:02 发布自中国,悬赏 10 积分
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