Microbial trace investigation throughout the entire chicken supply chain based on metagenomic high-throughput sequencing

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标题	Microbial trace investigation throughout the entire chicken supply chain based on metagenomic high-throughput sequencing 基于宏基因组高通量测序的整个鸡肉供应链微生物痕量调查相关领域生物羊群沙门氏菌不动杆菌微生物群家禽养殖污染肉鸡食品科学肠沙门氏菌假单胞菌基因组黄杆菌 16S核糖体RNA 微生物学兽医学细菌生态学抗生素基因医学生物信息学生物化学遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.112775
DOI	10.1016/j.foodres.2023.112775 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Ji‐Won Park; Dongryeoul Bae; Sun Ae Kim 出版日期：2023-04-05
求助人	xyj 在 2025-03-04 15:52:01 发布自湖南，悬赏 10 积分
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