Antibacterial activity of Ziziphora clinopodioides essential oil and nisin against Bacillus subtilis and Salmonella Typhimurium in commercial barley soup - 科研通

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标题	Antibacterial activity of Ziziphora clinopodioides essential oil and nisin against Bacillus subtilis and Salmonella Typhimurium in commercial barley soup
网址	http://dx.doi.org/10.15547/bjvm.941
DOI	10.15547/bjvm.941 doi
其它	期刊：Bulgarian Journal of Veterinary Medicine 作者：Y. Shahbazi; N. Shavisi; E. Mohebi 出版日期：2017-01-01
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