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基于SPME-GC-MS与电子鼻的藤椒核桃仁风味成分分析及货架期稳定性 |
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10.7506/spkx1002-6630-20250814-101
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期刊:食品科学 作者:唐晓华,雷舒雯,李凌飞,龚加顺,付晓萍 出版日期:2026-01-01 |
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(2025-6-4)