l -carnosine ( β -alanyl- l -histidine) and carcinine ( β -alanylhistamine) act as natural antioxidants with hydroxyl-radical-scavenging and lipid-peroxidase activities - 科研通

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标题	l -carnosine ( β -alanyl- l -histidine) and carcinine ( β -alanylhistamine) act as natural antioxidants with hydroxyl-radical-scavenging and lipid-peroxidase activities
网址	http://dx.doi.org/10.1042/bj3040509
DOI	10.1042/bj3040509 doi
其它	期刊：Biochemical Journal 作者：M A Babizhayev; M C Seguin; J Gueyne; R P Evstigneeva; E A Ageyeva; et al 出版日期：1994-12-01
求助人	LHNini 在 2026-10-26 20:40:21 发布自山东，悬赏 10 积分
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