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标题
Systematic Study of the Sensory Quality, Metabolomics, and Microbial Community of Fresh-Cut Watermelon Provides New Clues for Its Quality Control and Preservation
网址
http://dx.doi.org/10.3390/foods11213423
DOI
10.3390/foods11213423 doi
其它 期刊：Foods
作者：Yili Hu; Yi Cai; Haibin Wang; Yin Xiong; Xinyu Zhang; et al
出版日期：2022-10-28
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魏白 在 2026-10-13 18:28:29 发布自中国，悬赏 10 积分
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