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标题
Screening for potential new probiotic based on probiotic properties and α-glucosidase inhibitory activity
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2013.06.027
DOI
10.1016/j.foodcont.2013.06.027 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Pei Chung Chen; Qiuxiang Zhang; Hui Dang; Xiaoming Liu; Fengwei Tian; et al
出版日期：2013-06-28
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huangyanan0120 在 2026-10-09 19:54:43 发布自山东，悬赏 10 积分
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