Identification and preparation of selenium-containing peptides from selenium-enriched Pleurotus eryngii and their protective effect on lead-induced oxidative damage in NCTC1469 hepatocytes - 科研通

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标题	Identification and preparation of selenium-containing peptides from selenium-enriched Pleurotus eryngii and their protective effect on lead-induced oxidative damage in NCTC1469 hepatocytes
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/jsfa.12529
DOI	10.1002/jsfa.12529 doi
其它	期刊：The Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Anqi Yu; Yang Ji; Gao-Xing Ma; Juan Xu; Qiu-Hui Hu 出版日期：2023-02-27
求助人	小胡在 2026-10-21 22:29:19 发布自陕西，悬赏 10 积分
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