Effect of Tea Polyphenols on Curdlan/Chitosan Blending Film Properties and Its Application to Chilled Meat Preservation

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标题	Effect of Tea Polyphenols on Curdlan/Chitosan Blending Film Properties and Its Application to Chilled Meat Preservation
网址	http://dx.doi.org/10.3390/coatings9040262
DOI	10.3390/coatings9040262 doi
其它	期刊：Coatings 作者：Ying Zhou; Tonglin Xu; Yu Zhang; Chong Zhang; Zhaoxin Lu; et al 出版日期：2019-04-19
求助人	Aria 在 2026-10-10 20:32:03 发布自广东，悬赏 10 积分
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