Optimization of ultrasound-assisted extraction of astaxanthin from black tiger shrimp (Penaeus monodon) shells using deep eutectic solvent and ethanol as a co-solvent

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标题	Optimization of ultrasound-assisted extraction of astaxanthin from black tiger shrimp (Penaeus monodon) shells using deep eutectic solvent and ethanol as a co-solvent
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2024.116965
DOI	10.1016/J.LWT.2024.116965 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Trần Chí Hải; Phan Văn Mẫn; Lê Thị Hồng Ánh 出版日期：2024-11-01
求助人	pronoia 在 2026-10-27 21:04:22 发布自湖南，悬赏 10 积分
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