Peptides derived from lupin proteins confer potent protection against oxidative stress

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标题	Peptides derived from lupin proteins confer potent protection against oxidative stress
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.9059
DOI	10.1002/jsfa.9059 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Guo Xiaojuan; Wenting Shang; Pádraig Strappe; Zhongkai Zhou; Christopher Blanchard 出版日期：2018-04-10
求助人	卿亦佳人在 2026-10-28 15:13:43 发布自天津，悬赏 10 积分
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