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标题
Molecular weight-dependent bioactive potential of chicken feet collagen hydrolysates derived from Abelmoschus manihot-fed broilers
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DOI
10.1016/j.fbio.2026.108576 doi
其它 期刊:Food Bioscience
作者:Ho-Gun Jang; H. Lee; Dong Bin Kim; H. Lee; Won Jun Kim; et al
出版日期:2026-04-01
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