The Essential Amino Acid Content of Several Vegetables

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标题	The Essential Amino Acid Content of Several Vegetables 相关领域蛋氨酸缬氨酸氨基酸苯丙氨酸色氨酸亮氨酸组氨酸必需氨基酸精氨酸食品科学完全蛋白质化学生物化学生物
网址	https://doi.org/10.1093/jn/38.4.527
DOI	10.1093/jn/38.4.527 doi
其它	期刊：Journal of Nutrition 作者：A.R. Kemmerer; R. Acosta 出版日期：1949-08-01
求助人	xiaoruirx 在 2026-01-13 10:50:55 发布自河南，悬赏 10 积分
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