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标题
Effects of pulsed magnetic field intensity on the freezing rate and heat loads reduction of harvested mango and tomato
网址
https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/BFJ-04-2...
DOI
10.1108/bfj-04-2024-0376 doi
其它 期刊：British Food Journal
作者：Kehinde Peter Alabi; Ayoola Patrick Olalusi; John Isa; Kehinde Folake Jaiyeoba; Michael Mayokun Odewole
出版日期：2024-09-30
求助人
5114 在 2026-02-04 18:41:28 发布自中国，悬赏 10 积分
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