已完结
  • 文献求助详情
标题
Innovative far-infrared radiation assisted pulsed vacuum freeze-drying of banana slices: Drying behaviors, physicochemical properties and microstructural evolution
相关领域
红外线的 材料科学 辐射 真空干燥 冷冻干燥 远红外 复合材料 化学 光学 物理 色谱法
网址
DOI
10.1016/j.ifset.2025.103925 doi
其它 期刊:Innovative Food Science and Emerging Technologies
作者:Ming-Qiang Xu; Bu‐Er Ha; Sriram K. Vidyarthi; F. Zhang; F. Yang; et al
出版日期:2025-01-19
求助人
YCLING 在 2026-04-23 23:03:54 发布自湖南,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
 
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
科研通的所有服务均免费,并承诺对个人用户永久免费!
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
刚刚
赘婿的应助被黄州惠州儋州采纳,获得10
刚刚
阿瑞发布了新的文献求助10
1秒前
Owen的应助被脆皮小小酥采纳,获得10
2秒前
2秒前
3秒前
归尘发布了新的文献求助10
3秒前
11发布了新的文献求助30
3秒前
Literaturecome完成签到,获得积分10
4秒前
不知道叫啥完成签到,获得积分10
4秒前
tip完成签到,获得积分10
5秒前
5秒前
5秒前
开心向秋完成签到,获得积分10
5秒前
砺行的应助被风中的眼神采纳,获得10
6秒前
洛希极限完成签到,获得积分10
6秒前
日出时发布了新的文献求助10
6秒前
6秒前
Karen发布了新的文献求助10
6秒前
7秒前
czq完成签到 ,获得积分10
9秒前
11秒前
lm完成签到,获得积分10
11秒前
11秒前
小学僧发布了新的文献求助10
12秒前
12秒前
华清如发布了新的文献求助10
13秒前
null的应助被lm采纳,获得10
13秒前
13秒前
starry完成签到,获得积分10
14秒前
猫头鹰完成签到,获得积分20
14秒前
15秒前
16秒前
16秒前
anlan8888发布了新的文献求助30
16秒前
晴朗发布了新的文献求助10
17秒前
ccc完成签到 ,获得积分10
17秒前
猫头鹰发布了新的文献求助10
17秒前
yx发布了新的文献求助10
17秒前
高分求助中
(应助此贴封号)通过应助OA文献获取积分 10000
Composite Materials Handbook Volume 1 - Revision H 1500
Rosenblum, Global Change Biology 800
Computational Chemical Reaction Engineering: Modeling, Simulation, and Design with MATLAB 600
Organizational Behavior 510
Management and the Arts 510
Decentring Leadership 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 计算机科学 工程类 纳米技术 内科学 物理 有机化学 化学工程 生物化学 复合材料 光电子学 细胞生物学 心理学 量子力学 催化作用 物理化学 电极
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7808163
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9340692
关于积分的说明 20503068
捐赠科研通 7400361
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3328743
关于科研通互助平台的介绍 2475465
邀请新用户注册赠送积分活动 2346990