Mutagenesis enhances gellan gum production by a novel Sphingomonas spp.: upstream optimization, kinetic modeling, and structural and physico-functional evaluation

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标题	Mutagenesis enhances gellan gum production by a novel Sphingomonas spp.: upstream optimization, kinetic modeling, and structural and physico-functional evaluation 相关领域生物反应器发酵化学鞘脂单胞菌属曝气食品科学色谱法响应面法基质（水族馆）生物化学有机化学生物生态学 16S核糖体RNA 基因
网址	https://doi.org/10.1007/s10123-023-00399-1
DOI	10.1007/s10123-023-00399-1 doi
其它	期刊：International Microbiology 作者：Manoj J. Dev; Girish Mahajan; Rahul G. Warke; Gangadhar M. Warke; Tanuja A. Patil; et al 出版日期：2023-07-26
求助人	路宝淇在 2026-05-24 13:18:36 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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