Determination of polyphenols, tocopherols, and antioxidant capacity in virgin argan oil (Argania spinosa, Skeels) - 科研通

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标题	Determination of polyphenols, tocopherols, and antioxidant capacity in virgin argan oil (Argania spinosa, Skeels) 初榨阿甘油（Argania spinosa，Skeels）中多酚、生育酚和抗氧化能力的测定
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/ejlt.2010005...
DOI	10.1002/ejlt.201000503 doi
其它	期刊：European Journal of Lipid Science and Technology 作者：Rocío Marfil; Rafael Giménez; Olga Martínez; Paula R. Bouzas; José A. Rufián‐Henares; et al 出版日期：2011-04-11
求助人	77 在 2025-02-16 14:21:53 发布自河南，悬赏 10 积分
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